Dans le rez-de-chaussée se trouvent deux maquettes :
- celle d'un moulin en bois, ouvert, permettant de découvrir tous les mécanisme de ce moulin sur pivot. C'est la réplique du moulin à blé de l'ARAM à Villeneuve d'Ascq près de Lille dans le Nord.
- celle du site du moulin "Hacart" dans les années 1900, prédécesseur du moulin la tourelle actuel.